原作者: 記者陳秀蘭／台北報導
由經濟部貿易局委託，外貿協會主辦之「2012上海台灣名品博覽會」，昨天圓滿閉幕，展期4天共吸引25萬人次造訪，創造5.4億美元商機。
⋯⋯ 外貿協會於這次上海展首度推出的「台灣漁業館」、 「台灣農業精品館」，成了這次上海名品展中最吸睛的展。「台灣漁業館」，貿協特別邀集台灣料理廚神─施建發師傅，在舞台為示範乾煎虱目魚料理，吸引眾多上海民眾佇足，紛紛讚嘆阿發師精湛的廚藝。
另外，台灣花枝丸，也意外在展中，讓上海人驚艷，台灣區冷凍水產工業同業公會一家會員廠商源鴻億公司帶來450公斤各式魚丸，展前閉幕前皆全數售罄。
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