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　中央社17日報導，16日登場的香港美食博覽，每天爆滿，人潮洶湧，代理台灣美食進口的香港4家代理商--賓仕洋行的陳錦泉、添安公司的黃義明、華記永昌公司的陳漢平和味一公司的劉自強，每天在自已的攤位忙進忙出，應付川流不息的人潮，望著大筆進帳，樂不可支。 

　香港台北貿易中心主任劉錫威和經理凌文華是協助這4家代理商引進台灣美食到港的主要推手。 

　劉錫威表示，這次美食博覽是行政院農業委員會委託中華民國對外貿易發展協會推動的「台灣美食廣場」，由於台灣美食品質好、口味相近，港人接受度越來越高，自2004年以來每年在港業務成長約10%。 

　他指出，目前這4家代理商代理進口的台灣美食約2000多種，幾乎涵蓋台灣所有的名牌。在台灣塑化劑事件後，由於代理商的大力行銷，港人普遍擺脫了陰影，重振台灣美食美好的形象。 

　他說，這4家代理商經過多年的努力行銷，彼此互相合作和協調，各領風騷，每年業務都有兩位數字的成長，目前各有10多家分店。 

　這4位老闆都認為，台灣美食無論從素材到食品普遍品質好、符合港人口胃，接受度越來越高，信心日增，前途看好。

　美食博覽將於20日閉幕，預料這個週末將有更多的人潮參觀。 
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